Frutta e verdura di stagione a settembre

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Frutta e verdura di stagione a settembre

A settembre sulle nostre tavole possiamo trovare sia ortaggi estivi che invernali: tornano alcuni tipici sapori autunnali che ci accompagneranno per tutto il periodo più freddo dell’anno, ma resta ancora qualche ricordo di frutta succosa ed estiva. 

Frutta di Settembre:

  • fico
  • lampone
  • limone
  • melograno
  • pera
  • pesca
  • susina
  • uva

 

Ecco qualche idea per sperimentare la stagionalità in cucina:

 

Verdura di Settembre:

  • barbabietola
  • bietola
  • broccolo
  • carota
  • cavolo verza
  • cavolfiore
  • cetriolo
  • cicoria
  • cipolla
  • fagiolini
  • finocchio
  • funghi
  • lattuga
  • melanzane
  • peperone
  • pomodori
  • porro
  • rabarbaro
  • rapa
  • ravanelli
  • rucola
  • sedano
  • sedano rapa
  • zucca
  • zucchina

 

Hai bisogno di qualche idea in cucina? Ecco le ricette preferite dalla nostra Community:

 

Team Nutrition

10 Settembre 2022