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Il sale è il principale condimento che viene utilizzato per insaporire le pietanze. In questo articolo vedremo perché non è corretto eliminarlo del tutto e come ridurlo per avere un’alimentazione sana e corretta. Il sale fa male? Il sale da cucina, o Cloruro di Sodio, è formato da due componenti: il cloro per il 60%…
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Il sale è il principale condimento che viene utilizzato per insaporire le pietanze. In questo articolo vedremo perché non è corretto eliminarlo del tutto e come ridurlo per avere un’alimentazione sana e corretta. Il sale fa male? Il sale da cucina, o Cloruro di Sodio, è formato da due componenti: il cloro per il 60%…
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Novembre segna un po’ l’anticamera di questa nuova stagione: le giornate si tingono di grigio e si accorciano sempre più. È piacevole riscoprire il tepore casalingo accompagnato da una zuppa o una tisana calda, magari sorseggiata sul divano di fronte al camino acceso. Quindi perchè non coccolarsi anche con i frutti che la stagione ci…
05.11.2022
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Capire come funziona la conversione del peso dei cibi da cotti a crudi può tornare molto utile quando si segue un piano nutrizionale. Se sei solita fare il meal prep o mangiare gli avanzi della sera prima, ti sarà capitato di chiederti il peso di una determinata porzione a crudo. In questo articolo vediamo alcuni…
17.10.2022
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Appena arriva ottobre basterà guardarsi attorno per capire che qualcosa sta cambiando: tutto si tinge di toni più caldi, dall’arancio al giallo. Non solo cambiano i paesaggi ma anche i sapori che il mondo vegetale ci regala. Ottobre è il mese della zucca, ma non solo! Frutta di Ottobre: kiwi melagrana mela pera uva…
06.10.2022
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Negli ultimi anni si è molto diffuso l’utilizzo di prodotti proteici, supportato dal luogo comune che le diete iperproteiche siano la soluzione ideale per dimagrire. I cosiddetti prodotti proteici sono molto diffusi non solo online, ma anche nei comuni supermercati. Capita quindi che, per non rinunciare agli sfizi come gelato, dolci o pizza, si ripieghi…
29.09.2022
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Uno dei timori più frequenti quando si inizia a seguire un piano alimentare è proprio quello di non sapere come organizzare i pasti. “Non ho tempo”, “Non so cosa mangiare”, “Sono molto impegnata e non so quando trovare il tempo di cucinare”. Ce lo sentiamo dire spesso. In questo articolo scopriamo come il Meal…
19.09.2022
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A settembre sulle nostre tavole possiamo trovare sia ortaggi estivi che invernali: tornano alcuni tipici sapori autunnali che ci accompagneranno per tutto il periodo più freddo dell’anno, ma resta ancora qualche ricordo di frutta succosa ed estiva. Frutta di Settembre: fico lampone limone melograno pera pesca susina uva Ecco qualche idea per sperimentare la…
10.09.2022
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Oggi scopriamo quale frutta e verdura ci regala il mese di agosto. Questo mese è caratterizzato da settimane di caldo intenso ed abbiamo tutti la necessità di mantenerci idratati, anche a tavola, trovando però il giusto equilibrio tra freschezza, gusto, fantasia e corretto apporto di vitamine e sali minerali per scongiurare la disidratazione. Questa condizione…
14.08.2022
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L’estate è esplosa con i suoi colori, sapori e… temperature! La natura ci viene in soccorso con la frutta e la verdura di stagione a luglio: fresca, idratante, rimineralizzante. A Luglio la parola d’ordine è: idratazione! Le pesche, i meloni, ma anche le zucchine e i cetrioli, soddisfano la nostra esigenza di assumere più liquidi,…
05.07.2022
LeggiHo sempre creduto e lavorato assieme al mio team per costruire un luogo sicuro, dove le donne potessero supportarsi e confrontarsi.
Immagina più di 30.000 donne che hanno deciso di condividere un percorso di benessere, ma anche consigli, ricette, progressi, difficoltà. In Community troverai sempre ascolto, e, perché no, nuove amiche.
Sicuramente il gruppo ti sarà utile quando avrai bisogno di uno stimolo in più.
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