Se ami il gelato e non vuoi rinunciare a consumarlo una volta in più, è possibile crearlo in versione fit anche a casa! Ti basteranno pochi e semplici ingredienti per preparare una merenda sana, fresca e saziante!

Ingredienti:

• 100 gr di frutti rossi surgelati
• mezza banana congelata
• 15 gr di proteine al lampone (opzionali)
• 10 gr di semi di chia
• 50 gr di latte di mandorla
• acqua qb
• qb frutti di bosco per decorare
• 1 cucchiaino granella di pistacchio

Procedimento:

• Frulla i frutti rossi, la banana e i semi di chia aggiungendo il latte di mandorla:
• Prova la consistenza e se necessario aggiungi un po’ d’acqua;
• Una volta ottenuto un composto liscio, versa il tuo gelato in una ciotolina e decora con le more e i lamponi freschi e la granella di pistacchio.

TIP: per una cremosità extra lascia risposare il gelato mezz’ora in freezer prima di consumarlo.