Ricette Fit

BOWL CON YOGURT MONTATO, GRANOLA E FRUTTA FRESCA

06.08.2021

Avete mai provato lo yogurt montato? Ottenerlo è facilissimo e velocissimo e renderà il vostro yogurt – vegetale o vaccino – una mousse deliziosa, ideale per farcire dei dolci o per una semplice bowl che non lascia nulla al caso!
Ecco la nostra ricetta per una semplice e sana colazione estiva!

 

Ingredienti:

  • 35 gr granola homemade
  • 1 vasetto di yogurt vegetale senza zuccheri aggiunti
  • 50 ml bevanda vegetale senza zuccheri aggiunti
  • dolcificante alla vaniglia (facoltativo)
  • scorza di limone non trattato
  • 1 cucchiaino crema spalmabile Pharmapower mandorla e cacao
  • un cucchiaio di quinoa soffiata
  •  frutta di stagione

 

Procedimento:

  1. Mescola lo yogurt con il dolcificante alla vaniglia e la scorza di ⅓ di limone;
  2. Scalda il latte di soia (senza portarlo a bollore) e montalo con un montalatte;
  3. Aggiungilo gradualmente allo yogurt mescolando dall’alto verso il basso sino ad ottenere la consistenza di una mousse;
  4. Versa lo yogurt montato in una bowl;
  5. Decora con la granola, la frutta. la quinoa e la crema spalmabile.

Ricette Fit

BOWL CON YOGURT MONTATO, GRANOLA E FRUTTA FRESCA

06.08.2021

Avete mai provato lo yogurt montato? Ottenerlo è facilissimo e velocissimo e renderà il vostro yogurt – vegetale o vaccino – una mousse deliziosa, ideale per farcire dei dolci o per una semplice bowl che non lascia nulla al caso!
Ecco la nostra ricetta per una semplice e sana colazione estiva!

 

Ingredienti:

  • 35 gr granola homemade
  • 1 vasetto di yogurt vegetale senza zuccheri aggiunti
  • 50 ml bevanda vegetale senza zuccheri aggiunti
  • dolcificante alla vaniglia (facoltativo)
  • scorza di limone non trattato
  • 1 cucchiaino crema spalmabile Pharmapower mandorla e cacao
  • un cucchiaio di quinoa soffiata
  •  frutta di stagione

 

Procedimento:

  1. Mescola lo yogurt con il dolcificante alla vaniglia e la scorza di ⅓ di limone;
  2. Scalda il latte di soia (senza portarlo a bollore) e montalo con un montalatte;
  3. Aggiungilo gradualmente allo yogurt mescolando dall’alto verso il basso sino ad ottenere la consistenza di una mousse;
  4. Versa lo yogurt montato in una bowl;
  5. Decora con la granola, la frutta. la quinoa e la crema spalmabile.

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