Ricette Fit

SGP CHOCO MUG CAKE

19.03.2021

Mug cake: la soluzione per quando la voglia di dolce ci colpisce all’improvviso o per quando abbiamo bisogno di preparare una colazione al volo ma non vogliamo rinunciare al gusto!
Svetlana ci propone la sua versione che ha come protagonista il re cioccolato!

 

Ingredienti:

  • 25 gr di fiocchi d’avena al cioccolato Pharmapower
  • 20 gr di farina d’avena alla vaniglia Pharmapower
  • 5 gr di farina di cocco (o cocco rapè)
  • 5 gr di cacao amaro in polvere
  • 50 gr di albume
  • 40 gr di yogurt greco 0%
  • 60 gr di latte vegetale
  • Un cucchiaino raso di lievito
  • Un cubetto di cioccolato extrafondente
  • Fragole

 

Procedimento:

  1. In una ciotola mescola l’albume, lo yogurt e il latte;
  2. Aggiungi quindi le farine, il lievito e il cacao amaro;
  3. Una volta ottenuto un composto omogeneo versalo in una tazza;
  4. Inserisci la tazza nel microonde;
  5. Per rendere la mug cake più soffice inserisci una seconda tazza con all’interno dell’acqua nel microonde;
  6. Cuoci per circa 3 minuti alla massima potenza;
  7. Una volta pronta decora con un quadratino di cioccolato che si scioglierà grazie al calore della mugcake e qualche fragola.

Ricette Fit

SGP CHOCO MUG CAKE

19.03.2021

Mug cake: la soluzione per quando la voglia di dolce ci colpisce all’improvviso o per quando abbiamo bisogno di preparare una colazione al volo ma non vogliamo rinunciare al gusto!
Svetlana ci propone la sua versione che ha come protagonista il re cioccolato!

 

Ingredienti:

  • 25 gr di fiocchi d’avena al cioccolato Pharmapower
  • 20 gr di farina d’avena alla vaniglia Pharmapower
  • 5 gr di farina di cocco (o cocco rapè)
  • 5 gr di cacao amaro in polvere
  • 50 gr di albume
  • 40 gr di yogurt greco 0%
  • 60 gr di latte vegetale
  • Un cucchiaino raso di lievito
  • Un cubetto di cioccolato extrafondente
  • Fragole

 

Procedimento:

  1. In una ciotola mescola l’albume, lo yogurt e il latte;
  2. Aggiungi quindi le farine, il lievito e il cacao amaro;
  3. Una volta ottenuto un composto omogeneo versalo in una tazza;
  4. Inserisci la tazza nel microonde;
  5. Per rendere la mug cake più soffice inserisci una seconda tazza con all’interno dell’acqua nel microonde;
  6. Cuoci per circa 3 minuti alla massima potenza;
  7. Una volta pronta decora con un quadratino di cioccolato che si scioglierà grazie al calore della mugcake e qualche fragola.

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