La nostra SGPgirl Valentina ci propone una ricetta di biscotti morbidi alla ricotta, semplici e veloci da preparare.
Perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
Ingredienti:
- 100 g di ricotta
- 50 gr di miele
- 100 gr di farina
- ½ bustina di lievito per dolci
- 1 uovo
- Scorza di limone o vaniglia
Procedimento:
- Mescola la ricotta con il miele e l’uovo;
- Aggiungi la farina e il lievito, impastando fino a ottenere un composto omogeneo;
- Forma delle palline e inforna a 180°C per 15 minuti.
27 Giugno 2025