Biscotti morbidi alla ricotta

Ricette

20min

Biscotti morbidi alla ricotta

La nostra SGPgirl Valentina ci propone una ricetta di biscotti morbidi alla ricotta, semplici e veloci da preparare.
Perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.

Ingredienti:

  • 100 g di ricotta
  • 50 gr di miele
  • 100 gr di farina
  • ½ bustina di lievito per dolci
  • 1 uovo
  • Scorza di limone o vaniglia

Procedimento:

  1. Mescola la ricotta con il miele e l’uovo;
  2. Aggiungi la farina e il lievito, impastando fino a ottenere un composto omogeneo;
  3. Forma delle palline e inforna a 180°C per 15 minuti.

27 Giugno 2025

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